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2010年1月31日 (日)

サロン・デュ・ショコラ

昨日、伊勢丹で開催されているサロン・デュ・ショコラに行ったところ、凄い混雑だったので、荷物を軽くして今日も行ってみることに。相変わらずの混雑で歩くのも大変だったけれど、面白そうなチョコレートをゲットしました。

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スイスのLaderach。フェアリーランド2010という名前のボックス。

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今年はワールドカップがあるということで、サッカーボールを模したチョコレートが入っている。箱と中身の見た目で買ってしまった一品。

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UAEのアルナスマというブランド。牛乳ではなく、ラクダのミルクを使って作られたチョコレート。外装はラクダの革をイメージされた箱となっている。

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宝石箱のような箱。プラリネ一個で800円と、かなり高価。どういう味わいか楽しみ。フレーバーはアラビックコーヒークリーム、ピスタチオマジパン、ヘーゼルナッツ。

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有名な、ファブリス・ジロット。残念ながら、お目当てのアクアカオは売り切れていたので、COLOURS OF BURGUNDYを購入。

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それにしても、本家のホームページに載っている値段に比べるとかなり割高な気が。公式サイトからはフランス内じゃないと注文できないみたい。

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以前購入したオリオールバラゲのMascleta。例の、花火をイメージした口の中でパチパチする一品。

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チョコレートじゃないけれど、チョコレートと合わせるワインが売っていたので、興味本位で購入。試飲したのはレーズンのような甘い味わいのワインだった。

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最後はドイツのホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ。小さな陶器つき。購入したらパティシエのサイン入りパンフレットを入れてくれたけれど、これは別に買わなくてももらえるみたい。会場ではオフィシャルムックを手に取って職人さんにサインを貰っている人もちらほら。年に一回の開催なので、来年のはもう少し事前に下調べしてから行くべきだ・・・。

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