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2009年5月15日 (金)

La Maison du Chocolat

先日、有楽町付近を歩いていて見つけたお店に、会社後訪問。La Maison du Chocolatというお店。前回のRichartと同じく、フランスのお店のよう。店内に展示されているチョコレートを眺めてみる。本当はカカオ生産地別の詰め合わせが欲しかったのだけれど、値段が予想以上に高かったので、期間限定のチョコレートを買うことに。

Lamaison1

コフレ・アンダルシア

Lamaison2

説明書きにもあるとおり、下記五種類の詰め合わせ。

-ヌガー入りのミルクプラリネ:ハチミツ風味のヌガー
-オレンジ風味のダークガナッシュ:オレンジピールで風味付けしたガナッシュ
-レモン&ライム風味のアーモンドペースト:レモン&ライムの爽やかな味わい
-ミントティー風味のダークガナッシュ:アラビアのミントティー風味のガナッシュ
-サフラン&フランボワーズ:サフラン風味のガナッシュにほんのり香るフランボワーズ

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