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2008年11月 8日 (土)

NYCハンバーガーを求めて12 -I-Kousya編-

今日は、また胴上げが見られるかもしれないので、水道橋へ。先々週は品切れで早めに閉店していたI-Kousyaだけれど、今日は無事に開いていた。オーダーしたのはラージサイズのチーズバーガー。I-Kousyaさんは、最初から野菜類が別になっている。

Ikousyacheese

運ばれてきたチーズバーガー。パティはより厚みが増している150グラム。早速一口・・・美味しい。チーズとパティの間にはかなりの量の胡椒で味付けがされているけれど、これがクドくなくてパティの味わいにパンチを加えている。かぶりつく時には炎で焼き上げたパティの証であるスモーキーな匂いが鼻を刺激する。パティの厚みが加わっているので、パティの中身はミディアムレア。ポタポタと肉汁が垂れることはないけれど、しっとりした旨みの凝縮されたパティ。

Ikousyacheese2

とても綺麗にまとまった、優等生っぽい風貌のハンバーガー。付け合せの自家製ポテトチップスも改良されたのか、以前と比べると、確かな噛み応えは残しつつも、それほど硬くなくなった。野菜類は、フレッシュなトマトに、マヨネーズ系のソースと和えたオニオン、そしてレタス。確か、昔はオニオンはフレッシュオニオンをスライスしたものだったような気がする。絶えず、味の試行錯誤さされていることが伺える。

完成度の高い、とても美味しいチーズバーガーでした。この企画の趣旨に合った、シンプルだけれど美味しい、NYCで食べられそうなチーズバーガー。

チーズバーガーで満腹になったら、その足で東京ドームへ。

Tokyodome

綺麗にライトアップされた東京ドーム。日本シリーズの第六戦です。

Tokyodome2

今日の席は特別にいい席で、前から5列。至近距離でウォーミングアップをする高橋を見ることができた。

Tokyodome3

ネクストバッターの李が被ってしまう。試合の方は、グダグダの展開で、結局4-1で負け。巨人戦観戦時の不敗神話が途切れてしまいました。恐らく、10試合くらい負け無しだったと思うけれど・・・。試合に負けて帰るのがこんなに悔しいとは・・・。

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