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2008年9月 9日 (火)

上海17日目 Blue Frog再訪

上海出張もあと僅か。今日のランチは事務所近くのBlue Frog(浦東のSuper Brand Mall(正大広場店)へ。オーダーしたのは、Blue Frog Burgerにベーコンとチーズをトッピングしたハンバーガー(80元)。やはり、通常のランチにしては高めの値段設定なので、お客さんは少なく、居ても欧米系の外国人ばかり。ランチタイムにはコーヒーがセットで付いてくる模様。

Bluefrog1

店名どおり、青を基調とした色使い。

Bluefrog2

運ばれてきたベーコンチーズバーガー。前回食べたMontana Burgerに比べるとスッキリとした姿。

Bluefrog3

野菜を乗せるためにクラウン部分を持ち上げると、ベーコンが無いことに気づく。まぁ、オーダーミスだろうと思って、そのまま野菜類(レタス、トマト、ピクルス、オニオン)を乗せる。

早速食べて見ると、上海での他のハンバーガー店に比べ、ビーフパティにも味付けがされている。食べて初めて気づいたけれど、このお店のハンバーガーはビーフパティの下にベーコンが折り畳んである。ベーコンの味付けは濃くないものの、パティの下に配置されていることによって、匂いというよりも塩味をより感じることができる。Montana Burgerがとてもワイルドなハンバーガーであったのに対して、Blue Frog Burgerは優等生的な位置付け。具材のバランスも良く、最後までキレイに食べることができた。

このお店では、他にもメキシカンバーガーやブルーチーズバーガーがあるので、これらがどういう味わいなのか知りたいけれど、食べるのは残り日数からして難しいかな・・・。個人的には、Blue Frog BurgerとMontana Burgerどちらかを選ぶとしたら、Blue Frog Burgerを推します。

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