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2007年5月 4日 (金)

Goro's, キラーバーガー

何気にこのブログを開設してから明日で二周年となります。最初はよく分からない方向性だったけれど、最近はある程度テーマが絞り込めてきたかも。

これまでに、このブログで取り上げたハンバーガーは全部で79個(ハンバーガー探検に目覚めた、アトレ品川のNatan'sのアイダホバーガーから数えて)。時間の関係でアップできなかったGoro'sさんのハンバーガーがあったので、ここにアップします。

(両方とも、3月22日に食べたものです。)

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Goro's Burger(900円)。この時も、会社帰りなのでビールを飲んでいます。

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お店の名前を冠している、Goro's Dinerイチオシのハンバーガー。適度に甘いBBQソースが味の決め手になっている。他のハンバーガーに比べて値段設定も低いので、初めて行ったときは無難にこのハンバーガーを頼んでおけば間違いはないと思う。

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こちらがキラーバーガー(600円)。マスターがランチタイムに気軽に食べられるハンバーガーとして誕生。名前は、近くの「キラー通り」から来ている。ビーフパティの上には、Goro'sオリジナルの8時間煮込んで作られたトマトソースが。(自分は勘違いしていたけれど、ガンボソースは煮込みすぎると具材の形が崩れてしまう等の関係で、数時間しか煮込まないらしい。)また、キラーバーガー専用のエキストラトッピングも用意されているので、キラーバーガーをベースに自分好みのハンバーガーを作る楽しみもある。

これで、通算81個目のハンバーガー。100個達成が見えてきました。

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